|
|
Flensjes Met Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*een bak slagroomijs
*aardbeien
*ananasstukjes uit blikje/kiwi
*kaneel
*1 ei
*melk
*bloem/pannenkoekenmix
*zout
Voorbereiding:
De flensjes bakken volgens het recept van pannenkoeken alleen iets minder melk, het beslag moet dikker zijn anders loopt het uit in de pan.
Flensjes bakken, iets groter dan een poffertje en probeer met de lepel het er zo in de krijgen dat ze een beetje rond worden en niet allerlei uitsteeksels hebben, is niet mooi maar kun je er ook afsnijden later.
Als je niet teveel beslag tegelijk in de beslaglepel doet lukt dit prima!
Op een groot bord leggen en af laten koelen (NIET in
Bereidingswijze:
De bordjes klaar zetten en de flensjes als een mooie versiering net onder de rand van het bordje leggen en de vruchten er iets boven of er iets op leggen zodat het er feestelijk uitziet!
IJs uit de bak scheppen en in mooie bolletjes in het midden leggen.
Strooi wat kaneel over het ijs en wat langs de rand en iets over de vruchten voor een nog feestelijker gezicht!
Eventueel nog wat slagroom erbij en opdienen maar!
|
|
|